Forfatter: Even Veberg
-
Pizzadeig med eltekrok
6 PORSJONER | INGREDIENSER: *10,5 dl hvetemel *0,75 pk fersk pk fersk gjer (eventuelt tørrgjer) *5,25 dl vann *3 ss nøytral olje (Jeg ville brukt rapsolje eller solsikkeolje.) *1 ts salt FREMGANGSMÅTE: 3 0
-
Cafe stings sjokoladekake
1 Kake | Ingredienser: Bunn: *4 egg *2 dl. sukker *125 gram margarin *1 plate dronning kokesjokolade *1 ts. bakepulver *2 dl hvetemel Fyll: *4 eggeplommer *2,5 dl sukker *2,5 dl fløte *220 gram meierismør Framgangsmåte bunn: Egg og sukker skal vispes til eggedosis. Så smelt margarin, så avkjøler du det og har det i…
-
Brun lapskaus
4 porsjoner | Ingredienser: 500 g. rått oksekjøtt 100 g. løk i skiver Margarin til steking 1 kg poteter 300 g. gulrøtter 75 g. sellerirot 150 g. kålrot 1/2 purre ca. 7,5 dl kraft (eventuelt vann og buljong) salt og pepper Fremgangsmåte: Bruker samme oppskrift til lys lappskaus men da skal ikke kjøtt og løk…
-
Eggerøre
Porsjoner: Justerbart | Ingredienser: *1,5 egg per porsjon (eller 1 stort) *1 ss vann/melk per porsjon *1/3 ts salt per porsjon Fremgangsmåte: 2. Ha vann/melk og salt i røren og visp. 3. Stek så røren til det er litt bløtt ved siden av, men ikke mye. Server! 2 0