Kategori: Tilbehør

Ingredienser: 1 kg små poteter 1 liten rødløk 3 vårløk 100 g soltørkede tomater 1 g oliven 100 g fetaost (kan utelates) hakkede urter som gressløk, persille basilikum, estragon, kjørvel. Dressing: 1 dl nøtral olje eller mild oliveolje 3 ss hvitvinseddik, sherryeddik eller sitronsaft 1 ss grov sennep salt og kvernet pepper Fremgangsmåte: Vask og…

Ingredienser: 25 gram gjær 3 dl lunkent vann 1 ts salt 1 ss honning 2 dl sammalt mel, grovt 7-8 dl hvetemel 1/2 pakke ruccola, hakket 200 gram, smuldret 100 gram sorte oliven Fremgangsmåte: Smuldre gjæren i bollen. Rør den ut med litt av vannet. Ha i resten av vannet, salt og honning. Tilsett mel…